Beskidzka 40
Restauracja Beskidzka 40 Szczyrk
Poznaj naszą kuchnię
Zapytaj o termin
Nasza historia
Beskidzka 40
Beskidzka 40 powstała jako część Hotelu Alpin przy ul. Beskidzkiej 40 w Szczyrku, ale od początku chcieliśmy, żeby była czymś więcej niż restauracją hotelową. To miejsce, do którego można zejść na spokojny rodzinny obiad, zaprosić kogoś na kolację po dniu w górach albo zorganizować przyjęcie, przy którym jedzenie naprawdę ma znaczenie.
Restauracja
Hotelu Alpin
Naszą kuchnię budujemy wokół Beskidów: ich smaków, prostoty i gościnności. Nie zamykamy się jednak wyłącznie w tradycji. Lubimy kuchnię regionalną, ale podaną z lekkością, nowoczesnym akcentem i dbałością o detal. Dlatego w Beskidzkiej 40 znajdziesz dania inspirowane góralską kuchnią, świeże wypieki z własnej cukierni, potrawy dla dzieci i menu, które sprawdza się zarówno przy codziennym obiedzie, jak i przy ważnym spotkaniu.
Za oknami są Beskidy, w środku ciepła atmosfera, a na talerzach smaki, które mają być szczere, dopracowane i zapamiętywalne. Tak rozumiemy dobrą restaurację w Szczyrku: bez przesady, bez udawania, za to z pasją do gotowania i troską o gości.
Nagrody i wyróżnienia
dla Beskidzkiej 40
Poland 100 Best Restaurants
Restauracja Beskidzka 40 została wyróżniona w przewodniku Poland 100 Best Restaurants, który skupia prestiżowe lokale z całej Polski. Dla gości to ważny sygnał, że nasza kuchnia, obsługa i atmosfera zostały zauważone poza Szczyrkiem.
To wyróżnienie traktujemy nie jako powód do samozachwytu, ale jako zobowiązanie. Każdego dnia chcemy gotować tak, żeby gość przy stole czuł, że trafił do miejsca prowadzonego z uwagą.
Złoty Widelec
Beskidzka 40 jest także laureatem konkursu kulinarnego Złoty Widelec. To wyróżnienie szczególnie ważne dla zespołu kuchni, bo dotyczy tego, co najważniejsze: smaku, pomysłu i jakości przygotowania dań.
Dla naszych gości oznacza to większe zaufanie już przy pierwszej wizycie. Możesz przyjść na obiad, kolację lub rodzinne spotkanie i mieć pewność, że za kartą stoją ludzie, którzy traktują gotowanie poważnie.
RestaurantGuru.com
Odznaka RestaurantGuru.com – Best Restaurant to kolejne potwierdzenie, że Beskidzka 40 jest miejscem docenianym przez odwiedzających. Opinie gości są dla nas bardzo ważne, bo pokazują, jak restauracja działa nie tylko na talerzu, ale też w całym doświadczeniu wizyty.
Cenimy takie wyróżnienia, ponieważ powstają z realnych spotkań przy stole: rodzinnych obiadów, kolacji we dwoje, firmowych przyjęć i spontanicznych wizyt po spacerze po Szczyrku.
Smaki Beskidów
Nasza kuchnia
W Beskidzkiej 40 gotujemy z myślą o gościach, którzy lubią kuchnię konkretną, dopracowaną i pełną smaku. Punktem wyjścia są dla nas regionalne inspiracje: góralska kuchnia, produkty kojarzone z Beskidami, domowe ciepło i potrawy, które dobrze pasują do górskiego klimatu.
Do tej tradycji dodajemy nowoczesne akcenty. Dbamy o sposób podania, zestawienie dodatków i balans smaków, tak aby dania były znajome, ale nieoczywiste. To kuchnia dla tych, którzy po dniu w Szczyrku chcą dobrze zjeść, odpocząć i zostać przy stole trochę dłużej.
Ważną częścią restauracji jest także nasza własna cukiernia. Świeże wypieki, autorskie receptury i słodkości przygotowywane na miejscu sprawiają, że deser nie jest dodatkiem na końcu posiłku, ale osobnym powodem, żeby nas odwiedzić. Dobra kawa, ciasto dnia i widok na Beskidy potrafią zrobić z prostego popołudnia bardzo przyjemny rytuał.
Zarezerwuj stolik
Wypełnij poniższy formularz, by zarezerwować stolik lub miejsce dla większej ilości osób.
Skontaktujemy się w celu potwierdzenia, a sama rezerwacja będzie ważna przez 15 minut od ustalonej godziny.
Można do nas także zadzwonić na numer: 509 231 343
Dla kogo jesteśmy?
Dla rodzin
Beskidzka 40 to restauracja przyjazna rodzinom z dziećmi. W menu znajdują się propozycje dla najmłodszych, dzięki czemu rodzinny obiad w Szczyrku można zaplanować spokojniej i bez szukania kompromisów w ostatniej chwili.
Rodzice mogą zamówić dania z regularnej karty, a dzieci wybrać coś dla siebie. To proste rozwiązanie, ale właśnie takie detale sprawiają, że wspólny posiłek staje się przyjemnością, a nie logistycznym wyzwaniem.
Dla par
Kolacja w Beskidzkiej 40 dobrze pasuje do wyjazdu we dwoje. Górskie otoczenie, ciepłe wnętrze restauracji i kuchnia łącząca regionalny charakter z nowoczesnością tworzą naturalną oprawę dla spokojnego wieczoru.
To miejsce na rozmowę bez pośpiechu, kieliszek wina, deser z naszej cukierni i kolację po dniu spędzonym w Szczyrku. Bez przesadnej formalności, ale z wyczuciem i dbałością o atmosferę.
Dla biznesu i przyjęć firmowych
Restauracja sprawdza się także przy firmowych spotkaniach, kolacjach integracyjnych i przyjęciach organizowanych w Hotelu Alpin. Dobre jedzenie pomaga stworzyć swobodną atmosferę, a zaplecze hotelowe ułatwia organizację wydarzenia w jednym miejscu.
To wygodne rozwiązanie, gdy chcesz zaprosić zespół, partnerów biznesowych lub gości na spotkanie z klasą, ale bez sztywnego, chłodnego klimatu. Beskidzka 40 łączy restauracyjną jakość z gościnnością hotelu w centrum Szczyrku.